두부찌개 레시피, 두부찌개 만드는 법
지난번 두부 사먹을 때 가지고 온 마늘볶음면에서 남은 냉동 다진 돼지고기로 두부찌개 냄비를 만들었어요. 두부는 두부를 만들 때 나오는 찌꺼기라 식감이 엄청나게 부드럽습니다. 좀 더 고소한 맛을 원하시면 불린 물을 조금 넣어 걸쭉하게 만드세요. 갈아서 넣으면 진짜진짜 고소해요^^ 냉동실에 비지찌개 4팩 남아있어서 뜨거워도 안비지찌개 자주 만들어 먹을 것 같아요 ㅎㅎ 계절 상관없이 맛있어요^^ 콩비지찌개 (4인분) … Read more