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엄마, 빵은 언제 구울 수 있어요? 아이가 갓 구운 빵이 먹고 싶어해서 발효빵을 만들어줄 날을 기다립니다. 사실 발효하고 성형할 여유 시간이 없으면 만들지 않아요. 그럼 제빵기가 있는데 꼭 성형을 해야 하는 걸까요? 모양은 포기하고 그냥 구워서 먹기로 했어요. 물론 모양을 잡아서 모양을 예쁘게 만들어주면 좋겠지만, 갓 구운 빵을 먹기는 쉽지 않겠죠. 바쁠 땐 가지고 있는 … Read more