고구마사과샐러드 손주반찬

고구마와 사과가 맛있는 가을에 한끼 대신 먹을 수 있는 든든한 샐러드를 만들었어요. 섬유질도 풍부하고 맛도 좋아서 내년에 초등학교에 입학하는 손주 반찬으로 만들었어요. 손주들이 자라는 모습을 보니 시간이 얼마나 빨리 가는지 실감하게 됩니다. 부드러운 고구마, 아삭아삭한 사과와 오이, 달콤한 건포도, 쫄깃한 소시지가 자꾸만 손이 가게 만드네요. 재료: 고구마(소) 1개 사과 157g, 오이 반개, 건포도 반줌, 비엔나 … Read more